CASTEL MIMI The Governor’s Chardonnay & Riesling 2018

Un vin produs din struguri culeși și selectați manual în podgoriile din satul Speia. Situate în apropierea de Nistru, viile sunt caracterizate de o microclimă unică și soluri deosebite formate din cernoziom, nisip și prundiș. Un cupaj dintre soiurile Chardonnay și Riesling, maturat timp de 12 luni în butoaie de ediție limitată Radoux Omega. Buchetul aromatic dezvăluie nuanțe de măr verde, piersici și fagure. Paleta este fructată și proaspătă. Postgustul oferă senzații mai complexe de croissant și miere. Un vin de colecție, gata dea fi savurat imadiat, dar care are doar de câștigat de la maturarea ulterioară în sticlă. Ediție limitată de 3450 sticle.