Crama Mircești - Sauvignon Blanc (Late Harvest )

Vin alb dulce, produs 100% din struguri selecți de Sauvignon Blanc supracopți. Culeși manual de pe podgoriile din satul Mircești, raionul Ungheni, zona vinocolă cu indicație geografică protejată Codru. Vinul are o culoare alb-verzui. Arome de pere și pepene galben. Gust fructos și savuros. Podgoriile se află la o altitudine de 320 m, cu o pantă de înclinare de 6 grade, îndreptate în direcția sud-est. Vinul a fost maturat timp de 2 luni în butoaie de salcâm. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 10 ani. Se recomandă asocierea culinară cu deserturi, brânzeturi și prajituri. Se recomandă răcirea vinului, înainte de consumare. Zahăr 127 g/l.